Notre Carte
Découvrez nos spécialités italiennes authentiques, préparées avec passion selon les traditions familiales
APERITIVI
Kir au vin blanc d'Italie
Spritz
Martini
Coupe de Prosecco
Campari
Coupe de Champagne
Americano Maison
Whisky
selon arrivage
LE BEVANDE
Eau gazeuse 75cl
Eau plate 75cl
Jus d'orange pressé
Jus d'orange Granini
Jus de pêche Granini
Lemon Soda
Coca / Coca Zero
DIGESTIVI & CAFFÈ
Grappa
Limoncello
Cognac
Amaro del Capo
Cynar
Amaretto
Caffè
Caffè lungo / Tisane / Thé
Cappuccino
Café crème
ANTIPASTI
Antipasto Don Giovanni
Légumes grillés, mozzarella fondante et speck, une assiette généreuse aux saveurs authentiques. Idéal à partager
Verdure alla Paesana
Légumes grillés et marinés aux herbes, parfumés à l'huile d'olive extra vierge, fraîcheur et simplicité italienne.
Caprese di Bufala
Mozzarella di bufala crémeuse, tomates fraîches et basilic, sublimés par une huile d'olive extra vierge.
Carpaccio di Manzo
Fines tranches de bœuf, roquette et copeaux de Grana, assaisonnement délicat aux saveurs équilibrées.
Rucola con Carciofi e Grana
Roquette fraîche, artichauts fondants et copeaux de Grana, alliance légère et savoureuse.
Prosciutto di Parma
Jambon de Parme affiné 24 mois, tranché finement, aux arômes délicats et légèrement noisettés.
Bresaola con Rucola e Grana
Bresaola de bœuf, roquette et copeaux de Grana, saveurs fines et élégantes.
Formaggi e Salumi
Sélection de 3 charcuteries et 3 fromages italiens affinés, idéale à partager.
LA PASTA
Penne Tomate & Stracciatella
Penne sauce tomate et cœur de burrata
Penne alla Norma
Penne sauce tomate, aubergine et ricotta salée
Gnocchi Burro e Salvia
Gnocchi beurre et sauge
Spaghetti alle Vongole
Spaghetti aux palourdes fraîches, ail, huile d'olive et légèrement pimentés
Linguine allo Scoglio
Linguine aux fruits de mer frais, sauce tomate, ail et herbes
Linguine alla Bottarga di Muggine
Linguine à la poutargue de mulet (caviar de Méditerranée), ail et persil
Gnocchi Gorgonzola e Speck
Gnocchi frais, gorgonzola, radicchio de Trévise et jambon fumé
PASTA CON CARNE E PESCE
Linguine Branzino alla Siciliana
Filet de bar frais, câpres, olives et tomates cerises, relevé d'une huile d'olive extra vierge.
Tagliatelle Bolognese
Ragù maison mijoté lentement, viande savoureuse
CARNE E PESCE
Vitello Tonnato
Fines tranches de veau rôti avec une sauce au thon et mayonnaise maison, anchois et câpres
Calamari in Guazzetto
Calamars cuisinés à la minute, câpres et olives, dans une sauce parfumée, tendres et savoureux.
I DOLCI
Tiramisù
Panna Cotta aux Fruits Rouges
Boule de Glace
Mousse au Chocolat Noir
Affogato al Caffè
Caffè Gourmand
E PER FINIRE
Sélection affinée de fromages italiens
Cuisine Authentique
Tous nos plats sont préparés avec des ingrédients frais, importés directement d'Italie. Depuis plus de 20 ans, nous perpétuons les traditions culinaires italiennes avec passion et générosité.
